Νέο διατροφικό σκάνδαλο με τυριά

Ιουλίου 4, 2008 στο 18:17 | Αναρτήθηκε στις Γεύση, Κόσμος | Σχολιάστε
Ετικέτες: , , , , ,

Για περισσότερα από δύο χρόνια έτρωγαν οι Ευρωπαίοι «ανακυκλωμένα» τυριά. Τόσο διήρκησε η έρευνα των ιταλικών αρχών για τη δράση τεσσάρων εταιρειών ενός Σικελού επιχειρηματία. Τουλάχιστον 11.000 τόνοι ληγμένου ή αλλοιωμένου τυριού χρησιμοποιήθηκαν από τις τέσσερις εταιρείες για την παραγωγή νέων τυριών.

Τα ιταλικά μέσα ενημέρωσης κάνουν λόγο για μία «δηλητηριώδη βόμβα» που απέφερε δεκάδες χιλιάδες ευρώ. Περίπου σαράντα μεγάλες ευρωπαϊκές εταιρείες πωλούσαν τα ληγμένα προϊόντα τους στις εταιρείες του Σικελού. Εκεί τα τυριά περνούσαν από ειδική επεξεργασία και μετά χρησιμοποιούνταν ως πρώτη ύλη για την παραγωγή γκοργκοντζόλας, μοτσαρέλας και άλλων μαλακών τυριών.

Την πρώτη ύλη αυτή, που περιείχε σκουλήκια, περιττώματα ποντικιών ακόμα και κατάλοιπα πλαστικού, ο επιχειρηματίας την πωλούσε και πάλι στις εταιρείες από τις οποίες είχε αγοράσει τα ληγμένα τυριά. Οι εταιρείες, που  ήξεραν τι αγόραζαν, την αναμίγνυαν με φρέσκα υλικά και παρασκεύαζαν τυριά που πωλούνταν σε όλη την Ευρώπη.

Την υπόθεση έφερε στη δημοσιότητα η ιταλική εφημερίδα La Repubblica. Το σχετικό δημοσίευμα αναφέρει ότι οι τέσσερις εταιρείες του Σικελού επιχειρηματία είχαν κύκλο εργασιών ύψους 10 εκατομμυρίων ευρώ. Η ιταλική αστυνομία συνέλαβε τρία άτομα και έχει εντοπίσει άλλους δέκα εμπλεκόμενους.

[via]

Σχολιάστε »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Φτιάξε δωρεάν site ή blog στο WordPress.com.
Entries και σχόλια feeds.

Αρέσει σε %d bloggers: